Infirmier de formation, Jean-Pierre Bénézech est médecin responsable du service de soins palliatifs au CHRU de Montpellier.
Âgé de 60 ans, Jean-Pierre Bénézech a publié plusieurs ouvrages autour des douleurs chroniques ou de la fin de vie, dont Les soins palliatifs ? Merci, pas maintenant ! (2014, éd. Sauramps).